又是一年立秋时节。“秋天的第一杯奶茶”梗在朋友圈散落寥寥，定睛看，商家的营销文案气息满满。与此形成鲜明对比的是，遍布大街小巷的奶茶店灯火通明，外卖骑手鱼贯而入、匆忙而出。宠溺不再昭告天下，偏爱却有恃无恐、暗暗发芽。

　　作为在我国有着3000多年栽培和利用历史的农作物，茶可以随和地与水稻、小麦称兄道弟，亦有权傲娇地称玉米、土豆、红薯为“贤侄”。全国四大茶区，无论是满山茶树的云贵川、新晋入围的陕鲁豫，还是靠近江河的两湖、两江、安徽和浙江，擅长研制迭代的两广、福建、宝岛和海南，都在向全世界推销着自己的茶叶特产。

　　干旱的山西不是很适宜茶树的生长，从古至今山西老乡饮茶都依赖购买。“走西口”的晋商令茶马古道上的普洱茶“七子饼”“金瓜”“方砖”工艺日趋成熟，方便了马队运输的同时让计量更加精准，为了西藏、内蒙同胞吃牛羊肉喝牛羊奶解腻，也让面朝黄土背朝天的家乡人见识了茶叶的好处。

　　口味记忆可以依赖生活习惯传承，物种的强大来源于改良中的老少皆宜。我的家乡在山西洪洞。印象里，对洪洞人来讲，柴米油盐酱醋茶中的茶，指的就是大叶茶，亲朋陌客只要进了门，必沏一壶大叶茶，大家分而饮之。如果只有白开水，那是一件很没有礼貌“丢脸”的事。这款茶叶取材于霍山黄大茶，产于安徽霍山，是计划经济时代为解决蒲县、洪洞、古县、安泽等地特殊饮水环境易得佝偻病，加碘炒制的一种特供商品，解渴提神又防病，一票难求省着用，自然成为招待亲朋好友的诚意之选。

　　市场越分越细，需求日新月异。随着经济条件的不断改善以及加碘盐的推出，加碘大叶茶退出了历史舞台。茉莉花茶、绿茶、红茶、黑茶、铁观音、普洱……各种类型的茶叶开始在亲朋好友中轮番流行，饮茶文化随着生活水平提高而变得更加多元化。50岁以上的固定消费群体能令90后安徽霍山茶厂“炒茶二代”年入百万，40岁以上的消费群体亦能令小县城里诸多的茶叶专卖店老板喜笑颜开，30岁以上的消费群体驻足超市货架前面对各种茶饮料甄选尝鲜时，00后已经开始诉说紧张学习之余惟有奶茶一杯才能元气满满。

　　市场的堵点往往就是突破的起点。茶叶品类千千万，制茶企业万万千，我们坐拥全球最大的茶叶产量和消耗量，却没有像英国立顿、新加坡的TWG等市值过百亿美元的品牌。不禁想到，我们小时侯冬天取暖，只有两种煤，一种叫块煤、一种叫面煤，多是形状区分，不曾论及粘结、灰分、回收率、硫含量等数据，却也会谈及这车煤来自于那个矿。这应该就是对品牌的潜在意识追求。

　　精细划分市场，精准提供服务。吴裕泰、张一元的花茶、谢裕大的黄山毛峰、猴坑的太平猴魁、大益的普洱、凤牌的滇红……越来越多的品牌在深耕长项，树立标杆。加速建设世界一流炼焦煤企业、荣登2022年《财富》世界500强的我们，又何尝不是在努力打造祖国煤海的高质量品牌。

　　立秋天未凉，吾辈当自强。

　　收获时节不掉链，撸起袖子加油干!